草莓奶油松饼制作步骤

2025-04-25 21:04:55

1、准备做松饼的食材（鸡蛋从冰箱取出后回温，再放入45度左右的温水里泡至片刻）

2、鸡蛋磕入盆中挤入几滴柠檬汁

3、倒入全部白糖

4、用厨师机打发至打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落，插入牙签一厘米不会倒下。

5、过筛蛋糕粉

6、翻拌均匀，把牛奶和油混合沿着刮刀慢慢倒下

7、转小火煎成两面金黄即可

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