红烧排骨炖土豆

2025-04-06 06:48:13

1、排骨焯水,待用

红烧排骨炖土豆

2、土豆削皮洗净,待用

红烧排骨炖土豆

3、葱,姜,蒜,也准备好待用、

红烧排骨炖土豆

4、锅里放油,把冰糖,辣椒,八角先放进去,等冰糖化了,再把姜和蒜也放进去!

红烧排骨炖土豆

5、把焯水后的排骨放到锅煎一下,感觉表面焦了,把剁椒和豆瓣溃誊防煦酱放进去,翻炒一下,就可以放,粉状调料,如花椒粉,大料粉,鸡精

红烧排骨炖土豆

6、这一步就是加水了,盖过排骨就ok了!大火烧开

红烧排骨炖土豆

7、放土豆和粉条的照片忘记拍了,大火烧开转小火20分钟后把土豆和粉条放入锅中就可以了,再转中火慢炖梃悸霸庥十分钟,大火收汁

红烧排骨炖土豆
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