治愈系美食—寿喜锅

1、油一定要选择黄油，这样会让汤底的味道更香~

2、干锅小火放入黄油，让他铺满锅底

3、用黄油的香气来油润肥牛的味道会更添彩~

4、锅一定要选择铸铁锅，这样来熬汤底才会更香！

5、炒到肥牛变色即可，加入热水

6、寿喜锅的一定要放的就是木鱼花啦，但是木鱼花普通超市买不到，可以用簦蹿另迹超市里的小零食鱿鱼丝来代替，味道绝对一模一样~

7、水熬开后放入鱿鱼丝

8、再加入海带结，盖上盖子小火慢煮20分钟，熬成来的汤才会特别的鲜甜

9、20分钟后，加入切好花刀的香菇

10、可以放入喜欢的青菜和胡萝卜花还有金针菇

11、倒入日式生抽味淋调味~

12、再放入适量的日本酱油

13、最后加入少许的日本烧酒即可~

14、炖煮10分钟左右就可以吃啦~注意一定要配无菌鸡蛋当蘸料超级和肥牛超级配！

15、你也赶紧试试吧~