开放式厨房如何解决油烟问题

1、解决开放式厨房油烟问题，好的吸排油烟设备是关键。对付传统封闭式厨房油烟，一般的油烟机都能很好的解决。但是开放式厨房的油渍烟气等极易附着在房间各个角落，所以对油烟设备的性能要求更高。可以在厨房安装带自动清洗功能的集成灶或者吸烟口离灶台更近的潜吸式油烟机以及有隔油烟功能的隔烟灶，这三种厨电除了实用性能强，外型设计也更适合开放式厨房。

2、选择不锈钢或石英材质的料理台。厨房的料理台是比较容易积累油渍的地方，不锈钢材质的料理台，密度高、不易附着污渍、易清洁、耐用又实惠。如果想要更上档次一点，可以选择价位高的石英石。

3、选择表面光滑，颜色艳丽的吸塑板橱柜。厨房不可缺少的储物柜对于开放式厨房来讲也是清洁重点，尤其是柜子面板，柜子一般不会像料理台一样及时清理，因此油渍附着在上面时间更长，清理更难。吸塑板做柜门，不仅为清洁方便，更能为厨房增加时尚感。

4、选择规格大的瓷砖。瓷砖的面积越大，铺的块数就越少，拼接缝隙也就越少，这样清扫的时候，会减少清洁缝隙的负担。