蒜香娃娃菜的做法
1、准备好材料:娃娃菜,大蒜
2、娃娃菜放清水里,加入适量的盐,可以减少农药残留物等一些化学物质
3、大蒜用刀背拍一下,容易去壳
4、把大蒜切成蒜末放一旁备用
5、锅里放水加热,放入几滴食用油、一小勺盐,能保持蔬菜颜色不变
6、水开后放入娃娃菜
7、烫熟后将娃娃菜捞起备用
8、另起锅,放入食用油加热,油热后放入蒜末
9、煸炒香味后加入适量的盐、酱油,调成酱汁
10、将酱汁浇在娃娃菜上,蒜香娃娃菜就完成了
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