蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

2025-04-06 08:30:11

1、将提前洗净的虾剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线,用菜刀在虾身上轻剁几下。

蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

2、将绿豆粉丝提前用凉水泡发三十分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底。

蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

3、开背虾平铺在粉丝表面,起锅烧油,四分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。

蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

4、将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处及粉丝上,锅内烧开水,将虾盘放入,加锅盖中火蒸四分钟。

蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
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