家常大骨海蛏黄花菜汤
1、准备少许海蛏干、黄花菜干,放入水中发泡。
2、然后将发泡后的海蛏干、黄花菜干洗净,沥干备用。
3、准备几块大骨,放入热水中焯一阵,去除骨头中的血水。准备一小块生姜,将其洗净切丝。将生姜、大骨、黄花菜、海蛏干都放入隔水炖中,加入适量水,添加少许盐、料酒。开启炖大骨模式,炖好后打开试试味道,杌丰居瘁合适后倒出即可。
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