火锅鱼丸烧油豆
1、火锅鱼丸各种各样都可以放。解冻备用。
2、油豆角去头尾洗净。
3、铁锅放少许猪油,下豆角煸炒几下。
4、放入火锅鱼丸。
5、大火一起炒2-3分钟。
6、加少许海鲜酱油,炒至鱼丸表面出焦黄色。
7、加凉水少许,加适量盐。大火焖到水分收干。
8、出锅前加少许味精拌匀即可。
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