教你做滋阴温阳的苦瓜排骨汤
1、❥苦瓜对半切开,挖走瓜籽,切块
2、❥生姜、辣椒、咸菜切片
3、❥清洗香菇和黄豆
4、❥水煮沸,耐心等待~
5、❥水煮沸,耐心等待~
6、❥水沸后把苦瓜过一下水,记得加点盐
7、❥水不用倒掉,把咸菜焯一下,捞起
8、❥排骨也是一样如法炮制,直到变熟
9、❥蒜头、红椒、生姜片爆香
10、❥将排骨炒炒,加点水直到水煮沸
11、❥加入咸菜、苦瓜、香菇、黄豆、蒜头、虾米
12、❥最后放入砂糖、盐、味精、鱼露
13、❥成品,快来拍照享用吧~
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