蟹酱的制作方法

2025-04-01 05:15:27

准备材料:螃蟹 2只、面粉 少许、毛豆 少许、生抽 少许、油 少许、葱 少许、姜 少许、蒜少许、胡椒粉 少许、白砂糖 少许、食用盐 少许。

1、首先把准备好的螃蟹洗净放入盘中。

蟹酱的制作方法

2、然后使用菜刀把螃蟹切好,放入盘中。

蟹酱的制作方法

3、碗中加入准备好的面粉和凉开水,用筷子搅成面糊。

蟹酱的制作方法

4、锅中放入适量的油,中火烧热,加入准备好的葱、姜、蒜爆香。

蟹酱的制作方法

5、然后往锅内倒入准备好的水、螃蟹、毛豆、面糊、生抽、盐还有糖,用铲子快速翻炒均匀。

蟹酱的制作方法

6、翻炒均匀后盛入盆中,撒上准备好的胡椒粉,这样蟹酱就做好了。

蟹酱的制作方法

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