家常炒蘑菇的做法
1、将蘑菇洗净,劈开,攥干水分。
2、将韭菜洗净,切段。
3、将五花肉切片、大葱切丝。
4、将锅烧热,熟油,放入五花肉煸炒,加葱丝。
5、放蘑菇,翻炒。加盐,继续翻炒均匀。
6、放韭菜段,关火,拌匀。
7、装盘,好吃的家常蘑菇完成。
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