原味蒸菜系列之蒜蓉蒸丝瓜
1、准备食材。
2、蒜蓉切碎。
3、丝瓜去皮切段再一分为四，切成小块。
4、小火翻炒蒜粒出香气。
5、取出至碗里，调入盐油鸡粉酱油拌均。
6、丝瓜摆盘，将调好的蒜蓉均匀分布在丝瓜上；水开下锅大火蒸4~5分钟即可。
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1、准备食材。
2、蒜蓉切碎。
3、丝瓜去皮切段再一分为四，切成小块。
4、小火翻炒蒜粒出香气。
5、取出至碗里，调入盐油鸡粉酱油拌均。
6、丝瓜摆盘，将调好的蒜蓉均匀分布在丝瓜上；水开下锅大火蒸4~5分钟即可。