醋溜圆白菜好吃还简单
1、首先我们用水笼头把葱洗干净后用切刀切碎。
2、然后我们把圆白菜放到盆中用温水清洗干净。
3、我们把洗好的圆白菜放在案板上用切刀切成丝儿。
4、我们把猪油放到锅中,把煤气打开,小火加热1分钟后,加入葱、干姜、花椒和茴香,再加热1~2分钟。
5、我们把切好的圆白菜倒入锅中翻炒几下后,放入味精、盐和番茄酱,在滴入几滴酱油和醋。
6、我们把圆白菜翻炒大约2~5分钟左右,把煤气关掉,把炒好的圆白菜倒入盘中,和米饭一块儿吃。
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