葱香玉米饼这样做
1、取适量玉米面,加鸡蛋3个,加盐适量。
2、大葱一棵,取叶切碎。放入玉米面里。
3、加水适量,调成糊状。如图。
4、锅里热油适量。用勺子把玉米糊放到锅里,轻拍成饼
5、小火烙制,等到边上看到焦黄的嘎吱,就翻过来
6、看看,这就是效果。
7、再次制作的时候,先不要放油,把面糊放进锅里,拍成饼后,再放适量的油即可。
8、这样不用改变火力,饼不会糊。
9、这个小吃就做好了,请您品尝。
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