贫血吃什么食物

贫血在生活会经常遇到，特别是女性，一旦经期失血多就容易贫血。贫血并可怕，关于在于日常饮食中常补血，避免体内的铁不足。生活中很多补血的食物，这些食物都是以含铁、蛋白质高的食物为主，具体是哪些食物呢？

贫血吃什么食物

1、贫血一定要多吃动物性的食物，要摄入一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐，比如牛肉、猪肉、猪肝菠菜汤、猪血菠菜汤等。也可以喝一些补血中药汤或粥，如乌鸡黄芪汤、红枣桂圆汤、红枣枸杞粥等，配合调理气血。

2、血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。所以饮食中，蛋白质食物必不可少，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品。平时生活中可以做一些蛋白质高的菜肴，例如排骨黄豆汤、蒸鸡蛋、清蒸鱼等。

3、平时也要食用新鲜蔬菜或水果，它们含有维生素C可以提高铁吸收，在每天的配餐中，肉类和素菜配合才能促进铁吸收。这类食物有，酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。

4、贫血的人不可以偏食或素食，如果贫血严重了，食补起到的效果很小，这时可以考虑吃一些铁之.缘片，一般补充一两个月贫血就可以好转了。在这种时候，即使自己胃口不好，也要强迫自己多吃点，保证营养补充。