桂花甜酒酿怎么做
1、准备一碗吃剩的米饭
2、剩米饭中加入一小碗凉开水,把米饭抓散
3、放入干桂花,抓拌均匀
4、放入一包甜酒曲
5、抓拌均匀
6、装入无油无水的容器中,按压紧实!再用擀面杖在中间掏一个洞,方便更快的出酒
7、保鲜膜封口,盖上盖子,密封发酵三天即可!(夏天气温高发酵三天,冬天天气寒冷需要发酵七天左右!)
8、甘甜多汁儿,香味扑鼻的桂花甜酒酿就做好了
9、成品图
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