胡椒猪肚鸡的制作方法
1、备好材料,猪肚、鸡洗净备用。
2、把鸡、胡椒塞进猪肚里。
3、用牙签把猪肚口穿上。
4、把猪肚鸡放高压锅中,倒入牛奶。
5、加清水,水量为八成左右.上灶,开大火,锅上汽转小火煲1小时。
6、1小时后,关火.锅下汽后,开盖。
7、取出猪肚鸡切块。
8、切好的猪肚鸡倒回汤里,煮5分钟,调入盐,关火,美味营养的猪肚鸡完成啦!
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