香菇肉饼汤的做法

2025-04-03 17:05:10

1、首先我们把自己的手洗干净,接着肉洗一洗,砧板洗一下,干香菇泡在水里。

香菇肉饼汤的做法
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2、接下来是把肉剁成肉末,剁成肉末后放点盐把它揉匀。

香菇肉饼汤的做法
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3、然后放到碗里,用手压成肉饼的形状:先握拳压后用指头压成如下图。

香菇肉饼汤的做法
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4、先加入自然鲜,混匀后再加入芝麻油在混匀。

香菇肉饼汤的做法
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5、接着放入泡好的香菇与一片小生姜(去味用的)。

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6、放入电饭煲与饭一起蒸,在饭快熟前端下来,不然肉会老的。夹掉去味用的生姜放凉小宝贝回来就可以喝了。

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