怎么样做藕夹

2025-04-05 12:26:50

1、新鲜藕洗干净,再放入锅里,烧水煮到水开就可以拿出。

怎么样做藕夹

2、藕放砧板上切成藕片稍厚。

怎么样做藕夹

3、取面粉适量放碗里,加少许水,调成面糊状。

怎么样做藕夹

4、取一小碗肉糜,加入料酒去腥味,盐,味精提鲜,在加点水一点点,用筷子按顺时针方向搅动。

怎么样做藕夹

5、取刚切完的藕片,把肉糜夹进两片藕之间,藕裹紧面粉放好碗里,待下锅油炸。

怎么样做藕夹

6、开锅打火,倒入适量油,待油烧热就可以把裹好面粉的藕片放进油锅里油炸,注意及时翻面,不要油炸糊了,待炸到金黄色就行。

怎么样做藕夹
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢