怎么做卤鹌鹑蛋

2025-04-09 12:07:43

1、买好鹌鹑蛋，鹌鹑蛋的挑选要瓷实，清水洗一下。

2、入锅煮熟

3、捞出后把皮轻轻敲碎

4、放入锅内，添水埋没过鹌鹑蛋不露头，放入辅料搅拌均匀，小火煮1小时

5、出锅，剥皮即可食用

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