酸辣木瓜丝的做法

2025-03-20 22:55:53

1、木瓜挑选皮略黄一点的为好,青色不熟,口感涩,全熟的木瓜较软,吃起来没有略脆的感觉

酸辣木瓜丝的做法

2、木瓜切丝,小米辣和蒜头切碎

酸辣木瓜丝的做法

3、锅中油热后倒入蒜蓉爆香

酸辣木瓜丝的做法

4、倒入小米辣翻炒

酸辣木瓜丝的做法

5、倒入木瓜丝翻炒几下,加适量白醋

酸辣木瓜丝的做法

6、加入适量盐,糖

酸辣木瓜丝的做法

7、翻炒至木瓜微软状态,加入鸡精翻炒出锅(不要炒制过长,避免木瓜太软失去脆感)

酸辣木瓜丝的做法

8、好啦,开吃!微辣,微酸,微甜下饭好菜喔!

酸辣木瓜丝的做法
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