[甜品]南瓜糯米汤元(原创)
1、南瓜去皮去籽,切块,用微波炉高火5分钟蒸熟。
2、将热熟的南瓜压成泥,与糯米粉一起和成面团。
3、取和好的面团搓成小丸子。
4、水适量烧开,将小丸子煮熟后(浮起即熟),加入剩下的南瓜泥和冰糖,煮沸后,用淀粉勾芡即可。
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1、南瓜去皮去籽,切块,用微波炉高火5分钟蒸熟。
2、将热熟的南瓜压成泥,与糯米粉一起和成面团。
3、取和好的面团搓成小丸子。
4、水适量烧开,将小丸子煮熟后(浮起即熟),加入剩下的南瓜泥和冰糖,煮沸后,用淀粉勾芡即可。