详细教你做椰汁芋头西米露
1、从市场上买些西米,在水下锅里煮,煮到没有白心,然后捞出,用冷水浸泡
2、准备使用
3、原来想买大芋头,结果这几个月没有了,只好买了六个小芋头充数了。一开始感觉需要六个小芋头,蒸了十分狙拄干喔钟,拿筷子能戳动皮就行啦。
4、因此,四个芋头就足够了。芋头去皮,切成块。
5、加入一盒牛奶,再加入等量的椰奶。
6、下锅煮,把芋头也放进去。煮15分钟,芋头会糯糯的感觉,和奶的味道融为一体了。
7、西米把多余的水倒出来,然后把西米霾矩略漭颗粒放进糖水里。因为椰子汁已经很甜了,不需要加糖,清香又甜。今天,我的宝宝喝了两碗,吃的少了。我想可以放在明天早上。
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