南北杏菜干龙骨汤
1、提前准备好材料 南北杏洗一下 龙骨切小块
2、把白菜干折断,泡水
3、龙骨和冷水一起下锅,开大火,水烧开了即可捞起沥干水
4、汤锅里放入龙骨和姜片
5、放入南北杏
6、放入已泡好的菜干
7、倒入适量的水,我煲的是三人量,水没过材料1倍的量
8、盖上锅盖开大火,汤烧开后转小火继续熬40分钟
9、加入盐转中火烧5分钟即可。 汤清味浓,化痰止咳,非常营养健康的一道汤水!
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