怎样煎小鱼美味好吃

2025-03-19 01:11:39

1、将小鱼700g、姜6g、干辣椒3g、葱10g洗净备用;

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2、在锅中放入4g色拉油;

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3、将小鱼放入锅中;

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4、两面煎至金黄后盛起;

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5、在锅剩下的底油中加入切好的姜、干辣椒;

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6、加入4g豆瓣酱;

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7、炒出酱香;

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8、加入200ml水和3g食盐;

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9、将事先煎好的小鱼放入锅中;

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10、煮至小鱼入味后加入切好的葱花;

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11、加入2g鸡精;

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12、起锅,美味好吃的煎小鱼就做好了。

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