辣炒年糕的做法

2025-04-01 12:12:34

1、洋葱清洗干净切丝,胡萝卜洗净去皮切丝,娃娃菜洗净纵向切丝

辣炒年糕的做法
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2、黄椒去蒂去籽切丝,葱洗净切段

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3、手指年糕掰开清洗干净沥干水分备用

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4、锅里放入适量花生油烧热放入洋葱爆香

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5、再倒入胡萝卜丝,黄椒丝,娃娃菜稍微翻炒一下

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6、放入番茄酱,韩式辣酱,倒入适量清水煮开

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7、放入手指年糕煮开,盖上锅盖焖煮大概10分钟左右煮至年糕软糯收汁

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8、放入葱段翻炒均匀即可

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9、装碟后可以撒入少许白芝麻点缀一下即可享用

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