饺子做法 没难度的做法

1、准备食材 1⃣大白菜切碎 2⃣木耳香菇热水提前浸泡1小时，目的泡软 3⃣芹菜洗净备用

2、1⃣芹菜切碎～ 2⃣大白菜切碎后加半勺盐搅拌均匀，目的腌出多余的水～ 3⃣木耳香菇也洗净切碎 总之一句话，材料都切碎备用备用🤗

3、葱洗净切段，沥干水～冷锅下油。 小火抄贼谟伦炸葱段，炸到葱变干变焦，葱油就制作完成。葱油倒出放凉备用 葱油是关键哦！增加肉香味，口感更赞

4、肉沫制作▶️带点肥肉的更好。肉切块，加几片姜放入搅拌机，几分钟肉沫就完成了，这步简单

5、1⃣肉碎加入+一个鸡蛋清、摊凉的葱油、两勺生抽、半勺老抽，一勺耗油、三分之一勺胡椒粉、少许盐搅拌均匀～ 2⃣然后把肉碎分成三份，分别加入芹菜、木耳香菇、白菜～做成如图三种馅料。真的不要太好看啦啦啦

6、最后就是包的环节了！各种形状都有🤣 强行留了一盒放急冻层，留着早餐蒸来吃，不然一次都被食完了 最后总结：冠军是白菜饺子 ️亚军芹菜饺子 ️季军木耳香菇 因为白菜饺邗锒凳审个人喜欢口感爽滑，清爽，汤汁较多 芹菜口味爽脆，味道独特 木耳香菇稍超级香，做成煎饺真的不要太好吃