肉末茄子怎样做才好吃

2025-04-05 16:30:37

1、茄子切块加入淀粉拌匀。

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2、把猪肉剁成肉末。

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3、加入料酒、生抽、黑胡椒粉、半勺淀粉腌制肉末。

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4、茄子炸两分钟捞出。

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5、留少量油将肉末翻炒变色。

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6、加入葱、姜、蒜、小米辣。

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7、放入茄子。

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8、放入生抽、盐、蚝油、白糖、老抽。

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9、淀粉用水和匀,然后加入水淀粉。

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10、汤汁煮至浓稠后撒葱花即可。

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11、倡犯盥澎茄子切块加入淀粉拌匀。2、把猪肉剁成肉末。3、加入料酒、生抽、黑胡椒粉、半勺淀粉腌制肉末。4、茄子炸两分钟捞出。5、留少量油将肉末翻炒变色。6、加入葱、姜、蒜、小米辣。7、放入茄子。8、放入生抽、盐、蚝油、白糖、老抽。9、淀粉用水和匀,然后加入水淀粉。10、汤汁煮至浓稠后撒葱花即可。

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