剁椒炒大白菜
1、大白菜去掉外层老叶，将菜心拆开洗净。
2、白菜切段，香葱切细。
3、锅烧热，放入一块猪油。植物油当然也可以。
4、倒入大白菜翻炒。炒至白菜出水，加少许盐。加入灵魂配料——剁椒。
5、加入葱花炒匀即可。
6、白菜清甜，剁椒提味。
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1、大白菜去掉外层老叶，将菜心拆开洗净。
2、白菜切段，香葱切细。
3、锅烧热，放入一块猪油。植物油当然也可以。
4、倒入大白菜翻炒。炒至白菜出水，加少许盐。加入灵魂配料——剁椒。
5、加入葱花炒匀即可。
6、白菜清甜，剁椒提味。