西红柿炒花菜的做法
1、花菜洗净用淡盐水浸泡20分钟,捞起,沥水,再切成小块,备用
2、将洗净的西红柿去皮,切块,备用
3、蒜瓣拍扁,去皮,切片
4、蒜瓣拍扁,去皮,切片
5、西红柿入锅
6、加盐 ,中火翻炒
7、炒熟盛起,备用,重新坐锅,干锅小火将锅悴匙吭佰预热,入油,油热倒入切块的花菜,加盐,加水中火翻炒,加盖焖,焖至花菜变软变色,将火捻小,倒入炒熟的西事傥枕败红柿,再倒入花菜叶,转中火,翻炒至花菜叶变色,关火,撒入适量味精
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