豉香排骨的做法
1、所有材料。
2、大蒜切碎,小葱分开切碎。
3、排骨中调入白酒,盐,米醋、蒜末、小葱根拌匀,腌制十分钟。
4、腌好的排骨去除掉葱蒜,放入辣豆豉。
5、拌匀后放入容器中。
6、盖上盖子放入微波炉中,高火8分钟。
7、中间暂停,取出搅拌,装盘时撒上小葱叶子装饰。
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