牛肉粉丝砂锅的做法
1、准备的原料。
2、牛肉块先加点姜片，葱段，清水煮熟。
3、煮熟的牛肉放凉切片，大白菜也切成小块。
4、切好的白菜铺在锅底。
5、牛肉片再铺在白菜上，再加入粉丝
6、热锅凉油，小火煸香郫县豆瓣酱。炒好的豆瓣酱全部加在砂锅里面。
7、加适量的煮牛肉的汤，生抽，盐，白糖烧开再大火炖煮5分钟左右。最后撒点青蒜叶。
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1、准备的原料。
2、牛肉块先加点姜片，葱段，清水煮熟。
3、煮熟的牛肉放凉切片，大白菜也切成小块。
4、切好的白菜铺在锅底。
5、牛肉片再铺在白菜上，再加入粉丝
6、热锅凉油，小火煸香郫县豆瓣酱。炒好的豆瓣酱全部加在砂锅里面。
7、加适量的煮牛肉的汤，生抽，盐，白糖烧开再大火炖煮5分钟左右。最后撒点青蒜叶。