1、肉用热水清洗干净,香菇清洗干净
2、大米和蛏干也清洗干净
3、把所有材料放入电饭煲中,加入油和适量盐
4、按下煮饭健,煮半个小时
5、菜洗干净切段,锅中烧开水,放进去焯过水
6、饭煮好放入焯好的蔬菜,放入调味料,盖上锅盖再焖5分钟即可