酸菜油滋啦馅怎么调好吃

1、1. 袋装酸菜两包2斤，用水泡上十分钟，捞出稍柔出水份

2、2. 五花肉切片，放入锅中小火靠油

3、3. 熬成香香脆脆的油滋啦

4、4. 酸菜加几小片姜剁的的碎碎的，把油滋啦也切成小块，放入切成碎的葱

5、5. 加入料酒，蚝油，生抽，盐,十三香，少放点糖提鲜味

6、6. 浇入油滋啦靠出的热猪油

7、7. 此刻馅料便大功告成啦

8、8. 面粉中加一个鸡蛋，酵母粉半小包,发至两倍

9、9. 包成自己喜欢的样子

10、10. 上蒸锅15分钟，关火后焖五分钟左右，大功告成啦