金针菇胡萝卜炒菠菜

2025-03-23 17:03:23

1、胡萝卜洗净后切成细丝,金针菇洗净后切成段。菠菜洗净后稍微控一下水分,切成段。大葱剥好后洗净,切成小段。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入胡萝卜,翻炒至胡萝卜变色后加入金针菇,翻炒几下后倒入菠菜,翻炒一会后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

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3、待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。最后加点葱花就可以开吃了。

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