蜂蜜蛋糕的做法
1、鸡蛋打入盆中
2、加入蜂蜜,加入白砂糖和盐,充分打发,打发到蛋液体积变大,变白,打蛋器提起来在液面上画8,不会马上消失。
3、低筋粉过筛,和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀。加入植物油,继续翻拌!得到这样厚重细腻的面糊!
4、模具抹油!面糊倒入到模具中,振出气泡!烤箱预热180℃,中层!25分钟
5、烤箱里的效果!
6、烤完取出的效果!
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