应该这样做油大闸蟹
1、准备好配菜,把士候眨塄大闸蟹切成两半,拿住大虾大闸蟹的背,用??螃蟹不会慢慢地做,然后你可以解开绳子,把它切成两半。有点残忍,但我很抱歉吃的这么美味!!!
2、第二步是不要拍照。把热油放进锅里,把干辣椒炒熟。然后扔掉胡椒和干胡椒!
3、将准备好的大闸蟹(蟹黄那面)蘸上生粉,入锅油炸,直到锁住蟹黄即可!
4、蟹子锁好后,把所有的芡仲吓修蟹放进锅里煮。整个过程不要加水。整个过程不要加水。蟹壳变黄后取出。在锅里加油。倒入葱、莴苣炖(家里的锅小到两步都不行,可以直接下锅炖)
5、生菜快炖的时候放进大闸蟹里。继续炖大约10分钟。加入麻辣锅料。恐邦京捎莆怕孩子会辣的。我只放了两勺,然后再加些生抽。继续炖!
6、哎呀,焖多久呢,你觉得大闸蟹熟了就行,然后我会在起锅前放入香菜,哈哈哈,超级下饭哦!!流口水了,晚上又想煮了
7、盘好后可以拍漂亮的照片
8、对了,不能忘记清蒸大闸蟹啊,也是非常美味的呢!清蒸大卿庙嗵从闸蟹的酱油非常重要,切好姜丝,放入生抽,加入冰糖搅拌,那个汁不能更鲜美了,真是吃了几十年的经验都分享出来了,哈哈~最后希望大家都吃得开心
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