橙香鸡腿的做法

2025-03-24 09:14:29

1、橙子切成薄片，另取橙子挤成橙汁

2、橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁

3、将鸡腿洗净，锅内入油加热，鸡腿煎至表面金黄盛出。锅内留油

4、洋葱切末，放入锅中炒香；加入八角、桂皮、香叶翻炒。

5、倒入鸡腿，加入调好的酱汁，盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软，撒上盐和胡椒粉调味，起锅前放入香橙片装饰即可

6、完成

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