创意菜之韭菜炒魔芋

2025-04-03 03:04:01

1、把韭菜洗净,沥干水分切段,姜切末。

创意菜之韭菜炒魔芋

2、把魔芋切成丝或者条。

创意菜之韭菜炒魔芋

3、把汤锅加水大火烧开,下魔芋和盐一起煮10分钟

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4、热锅凉油,加花椒粒和姜末炒出香味

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5、加豆瓣酱翻炒出酱香出红油

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6、加魔芋一起翻炒均匀出香辣味,加生抽翻炒均匀

创意菜之韭菜炒魔芋

7、加韭菜快速翻炒均匀

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8、加鸡精快速翻炒均匀

创意菜之韭菜炒魔芋

9、韭菜变软即可出锅了

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