西芹金针菇的做法

2025-03-15 00:57:41

1、金针菇,撤成小枝、泡洗;

西芹金针菇的做法

2、沥水。

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3、西芹,去叶、泡洗切段,放入加油、盐的沸水里氽断生;

西芹金针菇的做法

4、捞入凉水中待用。

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5、少油,下蒜片;

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6、倒入沥水后的西芹段;

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7、下金针菇;

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8、翻炒至吐汁,放蚝油;

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9、炒匀后出锅,放小米辣颗即可。

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