炸茄盒的家常做法

2025-03-31 01:15:58

1、五花肉切碎,家加入葱姜沫,料酒,生抽,盐搅拌均匀,腌制30分钟备用!

炸茄盒的家常做法

2、面粉中加入两个鸡蛋,加少量水,打均匀,别太稀!

炸茄盒的家常做法

3、茄子不用去皮,切的时候两片连在一起,别太薄!

炸茄盒的家常做法

4、加入肉馅,按压结实!

炸茄盒的家常做法

5、茄盒挂上面糊,封住开口的地方,准备炸!

炸茄盒的家常做法

6、油温七成热,小火炸,稍微有点黄捞出放盘子里,复炸至金黄色,成盘!

炸茄盒的家常做法

7、成盘冷了就可以吃了!哈哈

炸茄盒的家常做法
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