萝卜丝杂粮饼制作的攻略

1、首先把青萝卜和红萝卜洗净去皮擦成细丝

2、全部擦好后，加一小勺盐

3、抓拌均匀后腌制10分钟以上，杀出萝卜里的水分

4、捞出萝卜丝攥掉水分放到案板上，再用刀斩成小段，不用切太碎

5、接着把切好的萝卜丝和面粉放到一个大碗中，加入盐和葱花

6、边加水边搅拌，水要分次地加入

7、搅拌成浓稠适中的萝卜丝面糊即可，喜欢吃厚饼的水就少放点，爱吃簿饼的多加点水

8、电饼铛预热好，把上、下两面都刷点食用油，再放入适量的面糊

9、然后合上饼档的盖子，根据自家饼档选择相应功能键及煎制时间

10、时间到，打开盖子

11、翻面看下，底面的颜色更加金黄诱人，

12、手不沾面，4分钟不要，香喷喷地萝卜丝杂粮煎饼就做好了