如何制作长豆角猪肉水饺
1、400克面粉,一勺盐,200克清水,揉成光滑的面团。
2、长豆角洗净,水开放入碱面和食用油,变色后捞出过凉备用。猪肉馅中加料酒,五香粉,酱油,老抽,盐,姜粉,葱花,味精,搅拌均匀,分三次加入清水,长豆角切碎放入肉馅中,再加入3勺食用油。
3、面团擀成皮状,包好馅料,上锅煮熟即可。
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1、400克面粉,一勺盐,200克清水,揉成光滑的面团。
2、长豆角洗净,水开放入碱面和食用油,变色后捞出过凉备用。猪肉馅中加料酒,五香粉,酱油,老抽,盐,姜粉,葱花,味精,搅拌均匀,分三次加入清水,长豆角切碎放入肉馅中,再加入3勺食用油。
3、面团擀成皮状,包好馅料,上锅煮熟即可。