砖茶怎么撬开
1、 我们以一饼普洱茶生饼为例:我们选用了一把竹质的茶刀。 1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。 2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎 。 3.向上用力,把茶饼撬开剥落。 4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开 5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了 。
2、 接下来,我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例: 因为此款小沱茶压制的比较紧,而且比较小,我们选用了茶锥 。茶锥是比较锋利的工具,大家一定要小心,不要撬到自己的手哦! 1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。 2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬,也可沿沱茶外沿剥撬 。 3.撬撬散的小沱茶。
3、 再下来,我们以一片250克的普洱熟茶砖为例:我们选用了一把皙祛土耘金属的茶刀。 1. 沿茶砖边沿,将茶刀插入。 2.将茶刀稍用力插入茶砖。 3.稍吹涡皋陕用力,用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。 4.这样,茶砖就被撬开了。 您在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。
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