玉米轻微发霉处理方法
1、静置浸泡将霉变玉米粉碎,加入3-4倍的水,进行搅拌静置浸泡。
2、将玉米磨成小颗粒将玉米磨成小颗粒,加入5-6倍清水,然后进行搅拌,将其捞出或随水倒掉,如此反复数次
3、矿物质使用能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质——硅酸铝盐。
4、石灰水、苏打、过氧化氢可以使用石灰水、苏打、过氧化氢处理或补充合成盐类硫酸镁来对霉变的玉米进行去霉
5、乳酸菌、酵母菌使用有机酸类添加剂、益生菌类产品如乳酸菌、酵母菌等也有助于缓解霉菌毒素的毒性,
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