紫薯馅做法来啦
1、紫薯洗净去皮切块,放入蒸锅中蒸熟
2、放入榨汁机/料理机/破壁机中,加入牛奶,打成泥
3、放白砂糖,搅拌均匀
4、起锅,开小火,放入黄油
5、黄油融化后,倒入紫薯泥
6、加入奶粉
7、混合均匀,小火炒干
8、状态如图,炒到紫薯馅不粘铲子即可
9、做好的紫薯馅可以直接吃,也可以作为馅,添加到其他食物里,比如这个,就是分成50克一个的小球,再用做月饼的模具一压,就是一个不错的甜品了
10、可以当做包子馅
11、也可以做成其他糕点
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