如何在冬天做出一顿美味有营养的火锅汤

1、先把鸡肉剁小块用清水洗两遍洗干净后，用温开水再洗一遍，洗去血水，放入电磁炉中当汤底的主料。

2、把山药、玉米胡萝卜用清水清洗干净后用菜刀或者水果刀将其切成适当的小块，放入锅中与刚刚的鸡肉一起同时水煮，煲汤。

3、鸡肉与玉米山药等在煮汤的同时，将泡过微软的对虾虾仁加入接近煮沸的汤水中进行汤底汤汁提鲜处理。

4、第四个曰搬嚏嘀步骤是待到鸡汤煮沸之后加入已经解冻好的蟹子丸与猪肉丸，选在汤煮沸后加入是一个非常关键的点，可以避免丸子过早加入导致破坏丸子的鲜嫩口感，避免过早导致口感太差。

5、上一步骤加入丸子以后紧接着就可以加入洗干净的新鲜的乌贼，海鲜的加入会让汤汁进行质的升华，让舌尖味蕾上演激情的碰撞，唇齿之间留香，久久不能挥去！

6、倒数第二个曰搬嚏嘀步骤加入一块蟹黄面，此时火不能继续开太大，因为面很快会煮熟，只需用中火转小火即可，此时中火一分钟，小火两分钟即可。蟹黄面的加入会让面饼的香味融入与汤汁之中且让狼搞钵擞汤汁变得饱满浓郁，色香味俱全。

7、加入面三分钟后马上关火加入嫩绿的豌豆苗，马上盖住锅盖，利用还在鸡汤的余温把豌豆苗烫熟，蔬菜起到吸油的作用，豌豆苗把鸡汤多余的油水吸走的同时带来素材的清香，荤素的搭配让这道火锅汤更具营养价值！

8、余温烫熟豌豆苗迷撞笸痉两分钟后开锅。色香味俱全，营养价值颇高的一道火锅汤就出锅了。腾开豆苗叶，舀上一碗热气腾腾，香喷喷的火锅汤，在寒冷的天气里又驱寒又美味，舌尖上的享受，从汤梯瓣氨割开始！希望大家都可以学会这道火锅汤的做法，在空闲之余，也分享给身边最亲最爱的家人与朋友，让美味持久，情谊更深！