蒜薹炒鸭胗的做法
1、鸭胗切片
2、将所有辅食材切成如图上
3、热锅下油 油烧冒烟 下鸭其苇嗉促胗和姜末爆炒 炒至鸭胗表面看起来断生 然后下醋和生抽 料酒 再翻炒两分钟 然后锅里下开水
4、锅里下开水莫过鸭胗 大火煮一会 等水收一大半 下盐 红椒 继续煮两分钟
5、接着下蒜薹 青椒 蒜末 大火翻炒两三分钟 下鸡精 葱末 起锅装盘！
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1、鸭胗切片
2、将所有辅食材切成如图上
3、热锅下油 油烧冒烟 下鸭其苇嗉促胗和姜末爆炒 炒至鸭胗表面看起来断生 然后下醋和生抽 料酒 再翻炒两分钟 然后锅里下开水
4、锅里下开水莫过鸭胗 大火煮一会 等水收一大半 下盐 红椒 继续煮两分钟
5、接着下蒜薹 青椒 蒜末 大火翻炒两三分钟 下鸡精 葱末 起锅装盘！