超萌双黄荷包蛋咖啡

2025-03-17 15:25:09

1、1把挂耳咖啡固定在咖啡杯上

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2、用90~95°C的热水匀速冲泡,每一次充分滤过后继续倒入热水

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3、等待咖啡滤过时100淡奶油加入10g白砂糖打发至浓稠有纹路

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4、咖啡滤过结束,倒入100g纯牛奶

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5、把打发好的淡奶油放在咖啡上

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6、用勺子把淡奶油铺平

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7、淡奶油上筛上一层可可粉

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8、放上一坨淡奶油做蛋白

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9、挤上芒果果泥做蛋黄就好啦!还可以做三黄蛋,四黄蛋~

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