糖醋里脊的做法

2025-04-05 11:52:17

1、里脊肉切条,葱姜水备好后抓匀

糖醋里脊的做法

2、放入白胡椒和香油让肉质更嫩滑

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3、调面糊,调成这种状态,无颗粒就好!

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4、把腌制好的里脊倒入面糊里均匀裹上

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5、锅热倒入油

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6、放入裹好的里脊肉

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7、炸至金黄捞出,后要复炸,会更脆一些

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8、炸好复炸

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9、捞起备用

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10、另起一锅,放入少许油糖,炒至糖色后放入番茄酱白醋,如果喜甜可以再放些白砂糖,小火慢熬,倒入调制好的淀粉水,浓稠后放入炸好的里脊就可以开吃啦!

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